ごはん日記
12月に入っても 今年は特に涼しくて めちゃくちゃ過ごしやすい毎日 去年の今頃なんて 連日40度越えの日ばかりで 煙に反応じゃなく なんと‼️ あまりの暑さに 我が家の火災報知器が反応するくらいの 猛暑だったーー 思えば 去年の今頃はまだWAのボーダーは 固…
一月の末からバリ島に ホリデーに行って来るよ チケットは2人で＄1500弱 (荷物の追加料金もろもろ込み) そして‼️ 我が家のめんどくさいネコ コアコアは彼女の人生の中で初めて ネコホテルに行くことが決定ーー そんな小心者過ぎる (正直かなり心配だが) コア…
スーパーで買って来た 普通のエビを焼いたよーー✨ いつも行くインド洋前の 無料BBQエリアで こんなに最高の ロケーションなのに週末でさえ そんなに混み合っていないのが また良いのだ 同じくスーパーで買って来た ラム肉も焼いてもらって その間..... プシ…
数ヶ月前に訪れた スペインで数回立ち寄った ピンチョスバー ピンチョスって スライスしたバゲットに 何かが乗っかてるだけの 実にカジュアルな食べ物 値段も一個3ユーロとかで 安くて簡単で気軽にみたいな スペイン料理 一個だけ余ったバゲットが あったか…
我が家のポーランド人が 在宅中の２週間は出かける機会多し☀️ 今日は自宅から２分で到着 ご近所 ☀️朝カフェ☕️タイム 本当に最近は天気が良いから☀️ 気分が上がるーー✨ Dome cafe ️ に行ったら いつもいつも 二人とも こればっかりよ スモークサーモンとエッ…
今週はお天気が快晴過ぎる☀️ 早起き☀️ エクササイズの後のしっかりごはん 掃除洗濯を済ませても まだ９時前よ 早起き最高ーー まだまだ今日は始まったばかり なので 電車で遠出 と言っても いつものお気に入りの街 にまた来てしまった✨ この前 この街に来た…
我が家のポーランド人が 仕事で家を空けている時は おひとりさま ごはんの準備が めっちゃ楽ちん そして支度時間早っ❗️ 画像の左下↙️ ヨーロッパで食べてめちゃくちゃ 美味しかったマテ貝 (もちろん冷凍だけど) チャイニーズのスーパーで 見つけたーー つい…
昨日は我が家のポーランド人 の誕生日 最近またまた 雨季みたいな お天気に逆戻りー 誕生日プレゼント まず最初は...... バースデーお祝い ＠マリーナ✨ １１時の開店とともに 入店していきなり ボトルシャンパン を注文ーー そしてブランチは $99のシーフー…
おひとりさま行動 大好き人間な私 最近春めいて来たので お家時間よりも 断然外に出掛けたくなるーー お犬さまに このヴィンテージカー がまた決まってると パチリ❗️ 週末開催のマーケットを うろうろ✨ いいないいな このガヤガヤな感じが✨ 新しいお店発見 …
友人と一緒に飲茶ランチーー 牛の胃袋(トライプ)は は飲茶の中で一番好き ホルモン大好きな日本国内で これだけ見かけないのは何故⁉️ あっ もちろんロゼワインも一緒だよ✨ 昼飲みサイコー ランチの後は チャイニーズ経営のいつも行く シーフード屋さんで 初…
我が家に滞在中のティーンエイジャーが 寿司が食べたいと言うことで 初めて行って来たご近所レストラン ベトナミーズにタイ料理 そして日本のスシトレイン がフュージョンされているらしい これだけで 入る前から怪しい雰囲気まんまんよ そこそこ賑わってい…
最近の私頑張ってるのだ 5.6年ぶりにひいた風邪で 体調が悪くとも 我が家に超久しぶりに遊びに来た ティーンエイジャーのため ザ ‼️若者食を毎日作ってる日々 こちらの若い子アルアルで 野菜とシーフードがダメと言う 私の食生活とは見事に真逆タイプ 見知ら…
今我が家に来客が 来ているよー そして昨日からここ最近では 奇跡のような ポカポカ陽気☀️☀️ 久しぶりにビーチピクニックを しようと 東ヨーロッパ人が経営する お肉屋さんへGO 東ヨーロッパのソーセージ類って 本当に美味しいよー✨ 東ヨーロッパはほぼ燻製…
７月１日 ちょうど今日で一年の 半分が過ぎたよー 何気ない毎日の生活の中で 私が常に気をつけている事 ぼんやりと毎日を過ごさない 時間に流されない 今ある ふだんの一分一秒を 大切に丁寧に使うよう努力する 時間は絶対に戻らない 本当に大切なもの 自分…
ナンプラーにコリアンダー ベトナムご飯 大好き過ぎる❤️ でも いつもの自炊 お一人さま生活に入ったら やっぱり 日本ごはんが一番ーー アジアンマーケットで仕入れて来たー サンマに魚卵の煮物を 出汁酒みりん醤油...... この日本食調味料の組み合わせ 最強 …
2週間働いて2週間帰宅の ローテーションで働いている 我が家のポーランド人 今回パートナーが仕事場に戻ったら この先パートナーとは 6週間顔を合わせない計算になる パートナー仕事へ出発 2週間後 パートナー帰宅✈️ その日の夜に 私はスペインへ出発✈️ 2週…
我が家から 2分の場所で ポーランド人と午後時間 ご近所でパブる いっぱいめ パートナーわざわざ ロゼのダブルを頼んでくれた $14！ それとパートナー用のビールで まず ２杯分の料金 $25 いつもながら高っ このご近所パブ 最近リノベーションしたらしく 内…
わわわ...... 職場のコロナ感染アタック ひとりコロナ感染を逃れている私 ヘルプで連日新しいスタッフが やって来るから まぁ大変だけれども 何事も ポジティブポジティブに 大事大事 疲れたーーー ではなく 頑張ったーー この思考ぐせも しっかりついて来…
クレイジーソルトーーー もう日本では人気ありありで どこの家庭にもひとつは 必ずありそうな勢いの人気商品 コロナ前は日本帰国時に船便で 送っていたりしていたけれども コロナでいったん 中止ちゅうの2年...... 見つけたよーーー クレイジーソルトと 同じ…
最近コロナコロナで 完全にスタッフ不足の職場 連続10日間勤務も ほぼ中盤に差し掛かり ちょい疲れてる感のある時は 手抜き料理ーーーー でも一人の時は 基本和食しか食べたくない そんな私の得意料理が ばっさバサぶち込み 炊き込みご飯 玄米しか食べないの…
おひとりさま行動が大好きな私 また雨☔️の日々が始まる前にと 来ましたーー✨ この街はアートがいっぱい✨ ある意味この街の住人も 独特でアートかもよ 今日のひとりランチ オイスター✨ あれもこれも美味しそうなのだけれども こういうのは前日の残り物で 間違…
今日は長年お世話になった人への 大大大感謝の日 花束を購入して パートナーと2人 内陸方面に車を走らせるよー 来た来たー 内陸方面に行くと よく見かける 道路から余裕ではみ出す デカデカーーーなトラック この光景も実に懐かしや....... 車を走らせれば走…
我が家のポーランド人 マイニングサイトで 2週間働いて2週間帰宅する ここではよく聞く仕事のサイクル 在宅中のご飯の支度 2週間お疲れ様〜〜 ゆっくりしてねーー と最初の数日は手の込んだものを 作ったりもするのだけれども 数日過ぎると...... 超短時間最…
各家庭に１５個の 無料RAT テストがWA政府から もらえるのだけれども 来るの遅いってーー 2ヶ月以上待って やっと先日届いたけれど 我が家には既にコロナ到着済み (私はまだかかってないけれど) これ 使う日は来るのだろうか⁉️ そしてこのマスクの山々 マス…
Japanese genmaicya を頂きながらブランチを待つよーー 中国風あり 日本風あり 東南アジア風もありあり アジアっぽいものはとりあえず なんでもごちゃ混ぜにした感じの カフェ‼️ 自宅から1時間は掛かるけれども 食べ物が美味しいから 何回も来てるーー キタ…
ポーランド人がまた2週間の仕事に 行ってしまった...... 2人活動が多いから いきなり居なくなると寂しー でも1人時間も大好きな私 何事も切り替え切り替え 今目の前に ある事を楽しんで行こうーー 早速作った自分ごはん イカの煮付けに塩サバ 絶対にポーラン…
知り合ってからの期間は 一年くらいなのに たまにどカーンと 超絶美味しい食を お裾分けしてくれる 日本人在住者の大先輩 昨日は素晴らしく新鮮な刺身を わざわざ私の職場に届けてくれたー さっそく漬けにしてみた 生姜と調味料 一晩寝かせたら 次に日の朝に…
我が家のポーランド人が 昨晩帰って来たよ 今日は午前中から 恒例のモーターバイクでツーリング ザ ミニ旅 空が青いな.....☺️ 北の僻地からバイクを走らせること 約1時間 いつもコースト沿いを ツーリングしながらのミニ旅だから 気持ち良いよー 向かった先…
いよいよ 朝晩冷え込んできたー 本当に時間が経つのは あっという間だねー おやすみ日ーー 今日も一日を楽しんでいこうー 早起き 1時間エクササイズの後の お楽しみ✨ しっかり朝ごはんーー 紫蘇のふりかけ玄米ごはん⭐️ 日本人で良かったーーー 昨日作ったイ…
今日から新しい月という事で 先月溜めてしまった 悪い心のどろどろ膿を取り除く 良い機会だーー この隔離生活のおかげて どろどろの原因になった人とも 距離が置けるし 一石二鳥✨✨✨ ラッキーだったかも この間に書いて気付いて どろどろだった 心をジャカジ…
